Que faire
Six façons d’entrer en Suisse — de la gare la plus haute d’Europe à un carnaval à 4 h du matin à Bâle. Choisies par nos guides, testées par nos voyageurs.
(01) Sommets & remontées
Trains à crémaillère, télécabines et téléphériques mettent des sommets de 3 000 m à la portée de quiconque a un billet et une veste chaude.
Oberland bernois
Le train traverse l’Eiger en tunnel jusqu’à la gare la plus haute d’Europe, à 3 454 m. Sortez sur la terrasse du Sphinx au-dessus du glacier d’Aletsch.
Allez-y par un matin clair et consultez d’abord la webcam du sommet.
Zermatt, Valais
Un train à crémaillère monte de Zermatt à 3 089 m et dévoile un cercle de sommets de 4 000 m, avec le Cervin au premier plan.
À la montée, asseyez-vous à droite pour la vue sur le Cervin.
Aletsch Arena, Valais
Le plus long glacier des Alpes, un fleuve de glace d’environ 20 km. Belvédères sur les crêtes à l’Eggishorn, au Bettmerhorn et à la Moosfluh.
La marche sur la crête entre le Bettmerhorn et la Moosfluh est presque plate.
Kandersteg, Oberland bernois
Un lac turquoise sous des falaises de 3 000 m. Prenez la télécabine, descendez 20 minutes à pied et louez une barque si l’eau est calme.
Revenez par le sentier panoramique au-dessus du lac.
Interlaken
Décollez au-dessus de la ville et descendez en spirale entre les lacs de Thoune et de Brienz pour atterrir sur la prairie de la Höhematte, au centre d’Interlaken.
Réservez le matin — l’air est plus calme.
Berne
Pas un sommet, mais un sommet de la visite : six kilomètres d’arcades en grès et de fontaines, entièrement inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Regardez les automates de la Zytglogge s’animer juste avant l’heure.
(02) Trains panoramiques
Les trains panoramiques suisses font d’un transfert le plus beau jour du voyage. La plupart circulent avec un Swiss Travel Pass plus une réservation de place.
Zermatt → Saint-Moritz
Environ huit heures, 91 tunnels et 291 ponts, par le col de l’Oberalp à 2 033 m. Le déjeuner est servi à votre place.
La réservation est obligatoire et complète en été.
Coire ou Saint-Moritz → Tirano
Par le col de la Bernina sans une seule section à crémaillère, le long des glaciers et en descendant le viaduc hélicoïdal de Brusio jusqu’en Italie.
Fait partie de la ligne des Chemins de fer rhétiques classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Montreux → Interlaken
Des vignes du Léman à l’Oberland bernois, en passant par le pays du fromage de Gruyère et les chalets de Gstaad.
La classe Prestige a des sièges abaissés et de plus grandes fenêtres.
Filisur, Grisons
Le viaduc de pierre incurvé qui file droit dans un tunnel creusé dans la falaise. Traversez-le sur la ligne de l’Albula, puis marchez jusqu’au belvédère en contrebas.
Un sentier balisé depuis la gare de Filisur prend environ 30 minutes.
(03) Lacs
Les lacs suisses sont assez propres pour s’y baigner et desservis par des bateaux à vapeur historiques qui circulent comme des trains.
Lucerne → Vitznau → Flüelen
Des bateaux à vapeur restaurés relient Lucerne aux villages du lac, et les trains à crémaillère attendent à Vitznau pour monter au Rigi.
Couvert par le Swiss Travel Pass.
Lac Léman
Des terrasses aux murets de pierre plongeant droit dans le lac, inscrites à l’UNESCO depuis 2007. Marchez de village en village et goûtez le chasselas à la cave.
De Lutry à Saint-Saphorin, c’est une douce demi-journée.
Tessin
Une eau émeraude sur le granit, des villages de pierre et le Ponte dei Salti à double arche à Lavertezzo.
La rivière est froide et rapide — ne nagez que dans les zones calmes.
Appenzell
Montez à l’Ebenalp, redescendez à pied devant l’auberge Aescher accrochée à la falaise, jusqu’au miroir vert du Seealpsee.
Portez de bonnes chaussures ; le chemin sous l’Aescher est raide.
(04) Gastronomie & boissons
La cuisine suisse est une cuisine de montagne : faite pour les soirées froides et les marcheurs affamés, et meilleure dégustée lentement.
Fribourg & partout
La moitié-moitié, c’est moitié Gruyère, moitié Vacherin fribourgeois, avec du vin blanc et un trait de kirsch. Remuez en dessinant un huit.
Tradition : qui perd son pain dans le caquelon paie la tournée suivante.
Valais
Une demi-meule est fondue au feu et raclée sur des pommes de terre, avec oignons au vinaigre et cornichons à côté.
Le fromage à raclette du Valais bénéficie d’une AOP.
Zurich, Broc, Berne
Le chocolat au lait a été perfectionné ici dans les années 1870. Visitez un chocolatier, ou une fabrique comme la Maison Cailler à Broc.
Le chocolat de supermarché est excellent ici — inutile de dépenser plus.
Appenzell, Gruyères, Emmental
En été, les vaches paissent sur les hauts alpages et le fromage se fabrique à l’alpe. Les fromageries de démonstration expliquent comment naît une meule.
Cherchez l’« Alpkäse » — le fromage fabriqué à l’alpage en été.
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(05) Fêtes
Les traditions suisses sont locales, bruyantes et très bien organisées. Organisez un voyage autour de l’une d’elles et vous vous en souviendrez.
Bâle · février ou mars
À 4 h du matin, le lundi qui suit le mercredi des Cendres, les lumières de la ville s’éteignent pour le Morgestraich, et 72 heures de fifres, de tambours et de lanternes commencent.
Ne vous déguisez pas — à Bâle, les spectateurs ne le font pas.
Partout · 1er août
Feux sur les collines, cortèges aux lampions, feux d’artifice sur les lacs et brunchs à la ferme dans tout le pays.
Les magasins ferment ; réservez vos restaurants à l’avance.
Villages alpins · sept. — oct.
On l’appelle Alpabzug ou désalpe : les vaches, parées de fleurs et d’énormes cloches, descendent des alpages d’été, suivies par tout le village.
Les dates dépendent de la météo — consultez le site du village la semaine précédente.
À voir aussi
(06) Hiver
De décembre à mars, les Alpes deviennent calmes et bleues. Pas besoin de skier pour les aimer.
Verbier, Zermatt, Saint-Moritz, Jungfrau
Du glacier du Cervin aux larges pentes ensoleillées de l’Engadine — de grandes stations aux remontées efficaces et des pistes pour tous les niveaux.
Skier en semaine hors vacances scolaires, c’est beaucoup plus calme.
Grindelwald, Wengen, Engadine
Des pistes de luge damées et des sentiers de randonnée hivernale permettent à chacun de passer la journée dans la neige. Louez une luge en bois à la gare.
Beaucoup de pistes finissent à une gare — remontez et recommencez.
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